球形食品成型搓盘
- 专利权人:
- 欧阳禹
- 发明人:
- 欧阳禹
- 申请号：
- CN97235267.8
- 公开号：
- CN2302659Y
- 申请日:
- 1997.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 聂淑仪
- 摘要：
- 一种球形食品成型搓盘,属于食品加工设备。包含可相互搓动、形状相同的上、下搓盘,盘二侧分别形成有一定高度的侧壁,二侧壁之间隔形成复数圆弧槽,其由一侧较浅的圆弧槽依序向另一外侧渐进为较深的圆弧槽,每相邻的圆弧槽间分别具有一分割凸部,该凸部由一侧呈较宽的平面凸部向另一侧渐进形成平面相当狭窄的凸部。可快速而大量地生产出可具备较高光滑面及弹性的球形食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
