一种高品质牛奶制品及其制备方法
- 专利权人:
- 太仓卡斯特姆新材料有限公司
- 发明人:
- 李瑞清
- 申请号:
- CN201511007087.6
- 公开号:
- CN105638897A
- 申请日:
- 2015.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种高品质牛奶制品及其制备方法。本发明所述的一种高品质牛奶制品,包含纯牛奶60-90份,乳化稳定剂0.4-1份,牛初乳素4-10份,甜味剂0-6份,其组分合理,成本低廉,绿色环保,营养丰富、均衡,本发明所述的一种高品质牛奶制品的制备方法,方法合理,工艺简单易行,效率高,应用成本低,操作简单、易于实现,能极大的提升牛奶制品的口感,保证奶质的同时,满足广大消费者的口味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心