一种杨梅味面条的加工方法
- 专利权人:
- 定远县云龙面粉有限公司
- 发明人:
- 孙成友
- 申请号：
- CN201310519392.8
- 公开号：
- CN103598524A
- 申请日:
- 2013.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种杨梅面条的加工方法，是由下述重量份的原料制成：面粉100-120、杨梅原汁15-20、柠檬粉10-15、麦芽低聚糖3-5、罗布麻叶2-3、胶股花1-3、金盏花2-3、三七花2-4、山楂核1-2、冬虫夏草1-3、肉桂2-3、茯苓2-4、营养添加剂6-8；本发明提供了一种杨梅面条的加工方法，将杨梅原汁加入至面条中，制成的面条既有杨梅所含的营养成分和特有风味，有赋予了面条独特的紫褐色，色泽自然，果味浓郁，酸甜可口，同时由于三七花、冬虫夏草等多种重要成分的加入，使得本发明面条具有提高人体的免疫力、平衡人体功能的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
