A method of suppressing fungal infection or disease in plants and plant tissue by exposure or treatment of plants with an effective amount of one or more volatile organic compounds, especially 2- methyl-1-propanol, 3-methyl-1-butanol, 3-methyl-1-butyl acetate, is disclosed. Furthermore a method of inhibiting melanin production or pigmentation in phytopathogenic fungi, including fungi causing disease in rice such as Rice Blast Disease as well as a composition comprising one or more bacteria-derived volatile organic compounds and an agriculturally acceptable carrier are provided.L'invention concerne un procédé permettant de supprimer une infection ou une maladie fongique dans des plantes et du tissu végétal par exposition ou traitement de plantes au moyen d'une quantité efficace d'un ou de plusieurs composés organiques volatils, en particulier le 2-méthyl-1-propanol, le 3-méthyl-1-butanol, le 3-méthyl-1-butyl-acétate. L'invention concerne en outre un procédé servant à inhiber la production ou la pigmentation de la mélanine dans des champignons phytopathogènes, y compris des champignons provoquant une maladie dans le riz telle que la maladie de pyriculariose du riz, ainsi qu'une composition comprenant un ou plusieurs composés organiques volatils dérivés de bactéries et un support acceptable en agriculture.