Fermentiertes alkoholfreies Getränk, beinhaltend: – fermentierten Fruchtsaft oder fermentiertes Fruchtsaftkonzentrat, und – Wasser, wobei das Wasser kolloidales Gold aufweist, und wobei das Wasser mit Kohlensäure versetzt ist.Fermented non-alcoholic beverage, comprising: - fermented fruit juice or fermented fruit juice concentrate, and - water, wherein the water comprises colloidal gold, and wherein the water is carbonated.