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一种饼干生产用发酵小麦粉配料混合发酵系统
- 专利权人:
- 中原粮油有限公司
- 发明人:
- 梁晓鹏,梅工厂,赵光
- 申请号：
- CN201820697493.2
- 公开号：
- CN208080452U
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种饼干生产用发酵小麦粉配料混合发酵系统，其结构包括控制平台，所述控制平台通过电源线与操控系统相连接，所述操控系统包括发酵系统、混合系统和配料系统，所述发酵系统通过电源线与发酵罐相连接，所述发酵罐与控制器相连接，所述混合系统通过电源线与时间设定模块相连接，所述时间设定模块包括混合器和粉碎器，所述混合器与送料器相连接，所述配料系统包括辅料控制模块、计量单元和辅料添加器，所述控制器包括电磁阀、反馈模块、报警模块和无线网络模块。通过无线网络模块和通讯设备的结合，增强了操作人员对小麦粉发酵过程中情况的掌控，避免了小麦粉发酵没有完全发酵好就被取出的现象，提高了发酵系统使用过程中监控效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
