HANSEN, David, M.,EISENBRANDT, John,EBERT, Joseph,LINDEE, Scott, A.,WIGHT, William E.,WOLCOTT, Thomas, C.
申请号:
USUS2017/057407
公开号:
WO2018/075781A1
申请日:
2017.10.19
申请国别(地区):
US
年份:
2018
代理人:
摘要:
A rotary molding system for use in a patty forming machine and configured to mold food products and a fill plate for use within the rotary molding system are provided. A replaceable wear plate is provided which seats between a reciprocating stripper plate and a fill plate. Each plate has holes through which food product passes. A drum having mold cavities receives the food product from the fill plate.L'invention concerne un système de moulage rotatif destiné à être utilisé dans une machine de formation de galettes et configuré pour mouler des produits alimentaires et une plaque de remplissage destinée à être utilisée dans le système de moulage rotatif. Une plaque d'usure remplaçable est placée entre une plaque de démoulage à mouvement alternatif et une plaque de remplissage. Chaque plaque comporte des trous à travers lesquels passe le produit alimentaire. Un tambour comportant des cavités de moulage reçoit le produit alimentaire de la plaque de remplissage.