ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА" (RU)
Medium with growth promoting activity on the yeast Saccharomyces cerevisiae, characterized in that as active substance used ditiazepan-1,5,3-3-ol of formula (1) in a dose of 5 mg / 100 ml of the wort in the ethyl alcohol solution