一种草莓保鲜剂
- 专利权人:
- 陈小洁
- 发明人:
- 陈小洁
- 申请号：
- CN201610709945.X
- 公开号：
- CN106305999A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 宁霞光
- 摘要：
- 本发明公开了一种草莓保鲜剂，由以下重量份原料制成：醋酸3‑7份、柠檬醛1‑3份、蔗糖酯2‑3份、乳酸钠3‑5份、丙二醇2‑3份、维生素E1‑3份、谷氨酸1‑2份、水240‑280份。本发明的保鲜剂，不仅能减少草莓的营养成分的流失，也能使草莓保持较好色泽，且无毒副作用，抗菌效果好，各组分可以协同配合，成本低廉，有益于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
