高酸值油脂的加工方法
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 杨博,王永华,杨继国,王卫飞,曹禺,王小宁
- 申请号：
- CN200610132349.6
- 公开号：
- CN100999695A
- 申请日:
- 2006.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 何淑珍
- 摘要：
- 本发明涉及一种高酸值油脂的加工方法，利用酶或酸性化学催化剂，加入高酸值油脂与低级醇的混合物，通过选择性酯化反应，使得油脂中的游离脂肪酸含量降低至以重量计1～5％，然后将剩余的游离脂肪酸的50％以上转化为皂，并分离皂，得脱皂油，脱皂油再经过干燥、脱色和脱臭工序的加工成为精炼油。本发明提升了产品质量，并提高副产物价值，对于米糠油、玉米油、棉籽油等高酸价油的精炼具有很高的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
