一种小球藻破壁方法
- 专利权人:
- 张炳泉
- 发明人:
- 张炳泉
- 申请号：
- CN200910238813.3
- 公开号：
- CN101756300A
- 申请日:
- 2009.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王永文
- 摘要：
- 本发明公开了一种小球藻破壁方法，其包括以下步骤：步骤a：用清水清洗小球藻浓缩培养液，去除其中的培养液成分，得到小球藻浓缩液；步骤b：将小球藻浓缩液快速冷冻，之后加温使冻结的小球藻浓缩液迅速融化；步骤c：将经过步骤b处理的小球藻浓缩液进行机械研磨。本发明的小球藻破壁方法，不仅操作简单、成本低廉，对设备要求低，能高效率地破碎小球藻细胞壁，而且，由于不需高温高压或加入任何化学物质，能最大化地保有小球藻的营养成分，获得绿色安全、可食用的破壁小球藻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
