一种发菜保健含片制备方法
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 郭金英,胡娟娟
- 申请号：
- CN201510225833.2
- 公开号：
- CN104839791B
- 申请日:
- 2015.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 罗民健
- 摘要：
- 本发明提供一种发菜保健含片制备方法，利用异麦芽糖醇和L‑阿拉伯糖作为填充剂，吸湿性较小，避免了发菜含片因吸湿而造成外观的变化甚至营养成分含量下降的现象；同时L‑阿拉伯糖可以适宜得抑制人体对糖的吸收，稳定或降低血糖，保护胰腺、预防糖尿病；还可以促进双歧杆菌的生长，润肠通便；本发明还添加了适量的低聚木糖作为矫味剂，低聚木糖的能量值基本为零，具有极好的双歧杆菌增值性，是其他聚合糖类的近20倍，还具有保护肝脏，降低血清胆固醇，增强机体免疫力，抗癌，预防和保护牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
