The present invention is characterized in that it contains inositol phosphoric acid or a salt thereof, purine body absorption inhibiting composition, purine nucleotide metabolism inhibitory composition, phosphatase inhibitory composition, uric acid rise inhibitory composition, blood pressure improving composition, blood glucose level improving composition, liver function improvement Compositions, serum iron adjusting composition, or calcium absorption promoting composition. In addition, the present invention relates to a composition containing inositol phosphoric acid or a salt thereof, and provides a composition whose taste is improved by adding a predetermined amount of calcium lactate.본 발명은 이노시톨인산 또는 그의 염을 함유하는 것을 특징으로 하는, 퓨린체 흡수 억제 조성물, 퓨린 뉴클레오티드 대사 저해 조성물, 포스파타아제 저해 조성물, 요산치 상승 억제 조성물, 혈압 개선 조성물, 혈당치 개선 조성물, 간 기능 개선 조성물, 혈청 철 조정 조성물, 또는 칼슘 흡수 촉진 조성물을 제공한다. 또한 본 발명은 이노시톨인산 또는 그의 염을 함유하는 조성물에 관하여, 소정량의 락트산칼슘을 첨가함으로써 그 맛이 개선된 조성물을 제공한다.