一种前胡保健茶及其制备方法
- 专利权人:
- 宁德茗鼎茶业有限公司
- 发明人:
- 沈朝增
- 申请号：
- CN201510411825.7
- 公开号：
- CN104938696A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种前胡保健茶及其制备方法，涉及养生茶加工技术领域。本发明所述的前胡保健茶是由茶叶、前胡、桑白皮、贝母、甘草为原料经过前胡叶片采摘、新鲜茶叶的采摘、前胡根处理、混匀浸泡、揉捻、发酵、翻炒以及包装八个步骤加工而成。本发明以茶叶、前胡为主料，将含有紫花前胡苷、紫花前胡素、伞形花内酯等有益成分的前胡叶片与茶叶鲜叶一起浸泡于前胡根部酒煎液中，充分吸收前胡中的功效成分，从而发生轻微的酶促反应，将前胡的效用成分合理的融入于茶叶之中，制成的保健茶具有散风清热，降气化痰的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
