SMOOTH, SHELF-STABLE PRODUCT AND METHODS OF PRODUCING SAME.

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专利权人:

NESTEC S.A.

发明人:

Eric Edward GRAF

申请号：

MX2017008854

公开号：

MX2017008854A

申请日:

2016.01.05

申请国别(地区):

MX

年份:

2017

代理人:

摘要：

A smooth, shelf-stable aseptically thermally processed food product, as well as methods of making same using a shear sensitive thickener, are disclosed.Se describe un producto alimenticio suave, estable en anaquel, procesado térmica y asépticamente, así como métodos para elaborarlo con el uso de un espesante sensible al cizallamiento.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/