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大鲵活性肽咖啡
专利权人:
张家界金驰天问农业科技有限公司
发明人:
李伟,佟长青
申请号:
CN201811037176.9
公开号:
CN109007191A
申请日:
2018.09.06
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开一种大鲵活性肽咖啡,由大鲵活性肽粉与咖啡粉混合而成,所述大鲵活性肽粉与咖啡粉的质量比为0.5~1:100。在保证现有咖啡口感及有益效果的前提下,取得了可使绿原酸稳定、减轻咖啡因的副作用、提高抗氧化作用及提高蛋白质含量等预料不到的技术效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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