一种皮蛋腌制剂及使用方法
- 专利权人:
- 贵州益沁园农业开发有限公司
- 发明人:
- 余朝雄
- 申请号:
- CN201611173116.0
- 公开号:
- CN108201090A
- 申请日:
- 2016.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张梅
- 摘要:
- 本发明公开了一种皮蛋腌制剂及使用方法,它是以下述重量配比的原料制成,食盐3~8份、绿茶末12~20份、生姜3~8份、草木灰25~32份、谷糠22~28份、食用白醋1~5份、苏打粉5~10份、八角3~8份、桂皮4~8份、茴香3~6份、草果2~6份、黄泥3~8份。本发明具有对人体无毒和口感好的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心