The invention relates to a soluble plant protection compound, which is composed of: (a) 72.64% germinated rice protein; (b) 19.36% arveja protein; (c) 8.91% active Spirulina; and (d) 0.9% quinoa powder by weight. This compound is obtained by the process of keeping enzyme activity and 100% biological value.It has played a role in preventing chronic diseases, reducing aging and fat lossLa presente invencion se refiere a un compuesto proteico vegetal hidrosoluble constituido en % en peso por: a) hasta 72.64% de proteina de arroz germinada, b) hasta 19.36% de proteina de arveja, c) hasta 8.91% de espirulina en polvo activa y d) 0.9% de germinado de quinua en polvo. Dicho compuesto se obtiene por procesos que permiten mantener su actividad enzimatica y un valor biologico de 100%, siendo util en la prevencion de enfermedades cronicas, desaceleracion del envejecimiento y perdida de la grasa corporal