提高银球茶品质的工艺方法
- 专利权人:
- 贵州省雷山县绿叶香茶业有限责任公司
- 发明人:
- 阮东明
- 申请号：
- CN201510845062.7
- 公开号：
- CN105379868A
- 申请日:
- 2015.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 穆元城
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是一种提高银球茶品质的工艺方法。包括以下步骤：(1)预热：使用五园斗烘焙机加热30分钟，烘焙机温度为75-85度；(2)烘烤：将成型的银球茶放入斗盘进行烘烤，温度保持在85-95度，再将斗盘放入鼓风机的热风口，每隔8-12分钟把前后斗盘相互置换并翻滚斗盘内的银球茶，再循环烘烤银球茶3-4小时；(3)提香：将烘干的银球茶从斗盘中倒入圆斗茶叶烘焙机的筛子里进行烘烤，烘烤时间为10-12分钟，温度为115-125度。本发明的工艺方法所生产的银球茶不会发黄、存放时间长及不易产生霉变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
