Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (1, 41, 42, 56) zum Schneiden von Spargelstangen oder dergleichen, mit einem stabförmigen Grundkörper (2, 76) und einem an dem Grundkörper (2, 76) verlagerbar angeordneten Schneidwerkzeug. Es ist vorgesehen, dass das Schneidwerkzeug als ein seitlich aus dem Grundkörper (2, 76) herausführbares oder herausgeführtes Flachband (3, 51) ausgebildet ist.The invention relates to a device (1, 41, 42, 56) for the cutting of asparagus rods or the like, having a rod-like body (2, 76) and a on the base body (2, 76) displaceably arranged cutting tool. It is provided that the cutting tool as a laterally from the base body (2, 76) of the linkage means 17-20 could be routed out is located, or flat band (3, 51) is designed.