浓缩天然猕猴桃汁
- 专利权人:
- 天津替代医学科技股份有限公司
- 发明人:
- 赵金梁,赵发
- 申请号：
- CN201610823912.8
- 公开号：
- CN106360185A
- 申请日:
- 2016.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种浓缩天然猕猴桃汁，由主要原料猕猴桃汁，配以白糖、蔗糖酯、柠檬酸及水组成；其重量百分比为：猕猴桃汁是60至80％，白糖是10至15％，柠檬酸是0.1％至0.15％，蔗糖酯为3‰以下，其余为水；其制作方法包括：洗果、漂洗、去皮、挖果肉、分解淀粉、榨汁、过滤调配灭菌、均质、浓缩、灭菌、冷却、灌装封罐等工序；保留猕猴桃原有的自然香型、色泽以及丰富的营养成分，老少咸宜，适口性好，特别适合于长期饮用；且可以长期贮存，且便于工业化生产和运输。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
