玉米胚芽油的六重保鲜生产工艺
- 专利权人:
- 山东西王食品有限公司
- 发明人:
- 王红雨,李伟,吴振金,崔宝贵,李翔臣,刘纪强,王一
- 申请号：
- CN201110178963.7
- 公开号：
- CN102228093A
- 申请日:
- 2011.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 李茜
- 摘要：
- 本发明属于油脂加工技术领域，尤其涉及一种玉米胚芽油的六重保鲜生产工艺。本发明的技术方案为：包括下列工艺步骤：原料保鲜、筛选保鲜、压榨保鲜、精炼保鲜、充氮保鲜和密闭保鲜。从玉料原料的选择到成品油的包装贯穿整个玉米胚芽油的制备过程，在最大程度的去除其中的杂质和有害物质的同时，保证了玉米胚芽油的新鲜度，从而保留了其中的有益成份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
