LOW FAT FROZEN CONFECTIONERY PRODUCT

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专利权人:

发明人:

申请号：

EP05790992.1

公开号：

EP1809120B1

申请日:

2005.09.28

申请国别(地区):

EP

年份:

2013

代理人:

摘要：

A low fat dairy frozen confectionery product is provided having 3% or less fat which product comprises an ice structuring protein (ISP).Linvention concerne un produit de confiserie laitier surgelé à faible teneur en graisses possédant 3 % ou moins de graisse, qui comprend une protéine de formation de structure de glace (ISP).

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/