LEE, OK HWANKR,이옥환,LEE, JIN HAKR,이진하,SHIN, GI HAEKR,신기해,KIM, JAE MINKR,김재민,OH, JI WONKR,오지원,LEE, SANG JONGKR,이상종,LEE, BONG JINKR,이봉진,PARK, SEON JUKR,박선주
申请号：
KR1020150190041
公开号：
KR1020170079448A
申请日:
2015.12.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to fermented cirsium setidens having an anti-obesity activity through bioconversion, and a production method thereof and, more specifically, to fermented cirsium setidens having improved physiological activity by fermentation using mycelium of mushroom, to a production method thereof, to a pharmaceutical composition for preventing or treating obesity, comprising the same, and to a food composition for preventing and improving obesity.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 생물전환을 통해 항비만 활성을 가지는 곤드레 발효물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 보다 구체적으로, 본 발명은 버섯의 균사를 이용하여 발효시켜 생리활성이 증진된 곤드레 발효물 및 그 제조방법, 이를 함유하는 비만의 예방 또는 치료용 약제학적 조성물, 비만의 예방 및 개선용 식품 조성물에 관한 것이다.
