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应用液体菌种生产真姬菇的培养质量检测方法
专利权人:
上海浦东天厨菇业有限公司
发明人:
张引芳,金力,刘建军
申请号:
CN200910057527.7
公开号:
CN101589677A
申请日:
2009.07.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
陈志良
摘要:
本发明为一种应用液体菌种生产真姬菇的培养质量检测方法,应用液体菌种生产真姬菇,测量培养30~50天之间的真姬菇栽培瓶的pH值、含水量,观察培养料颜色和质地状况,根据真姬菇培养期间pH值、含水量变化参考曲线,判断真姬菇培养质量的优劣。本发明方法比正常的判断方法节约40~60天,反映速度快、检测方法简单、准确性高,能够广泛地应用于真姬菇工厂化生产过程监控和菌株筛选、菌种质量快速判断、栽培种配方筛选等科学研究之中,加快新技术新工艺开发的步伐。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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