The present invention there is a great need for compositions and methods for altering the amylose of durum wheat in . The present invention provides compositions and methods for change / improve the durum wheat phenotype. Furthermore, durum wheat and / or by breeding of other species closely related, a method of producing a plant phenotype is changed or improved are provided.BACKGROUND 4【課題】デュラムコムギ中のアミロースを改変する組成物及び方法に対する大きい必要性が存在する。【解決手段】 本発明は、デュラムコムギ表現型を変更/改善する組成物及び方法を提供する。さらに、デュラムコムギ及び/又はその他の密接に関係する種を育種して、表現型が変更又は改善された植物を生成する方法が提供される。【選択図】図4