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含乳饮料中纽甜含量的检测方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
- 发明人:
- 扎木则仁,吴腾,常建军,赵桂荣,徐向峰,梁春梅,李照,满都呼,解鑫,李秋琴,郭波,薛志清,宋晓东
- 申请号：
- CN201611118638.0
- 公开号：
- CN108169343A
- 申请日:
- 2016.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵天月
- 摘要：
- 本发明提出了一种含乳饮料中纽甜含量的检测方法。所述方法包括：取10mL所述含乳饮料与提取液进行混合，以便得到第一混合液，其中，所述含乳饮料的pH值为3.8～4.0；将所述第一混合液与0.5mL 2质量％乙酸铅溶液进行混合，以便获得第二混合液，其中，所述第二混合液的pH值与所述提取液的pH值分别独立地为4.3～4.7；将所述第二混合液进行离心，收集上清液；以及利用液相色谱对所述上清液进行检测，并基于检测结果确定所述含乳饮料中纽甜含量。本发明的含乳饮料中纽甜含量的检测方法能够准确地测定出含乳饮料中的纽甜含量，且检测时间较短。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
