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太阳能热水自控恒温循环保温的酱油快速发酵装置
- 专利权人:
- 江苏苏美食品有限公司
- 发明人:
- 陈华云,谢苏平
- 申请号：
- CN201220141915.0
- 公开号：
- CN202552059U
- 申请日:
- 2012.04.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了太阳能热水自控恒温循环保温的酱油快速发酵装置，该快速发酵装置包括发酵房（1）、太阳能热水器（3）、发酵池（4）和环形管道（9），发酵房（1）内分布若干发酵池（4），发酵池（4）的底部安装环形管道（9），发酵房（1）的房顶安装太阳能热水器（3），太阳能热水器（3）的出水口连通环形管道（9）的进口（6），太阳能热水器（3）的进水口连通环形管道（9）的出口（7），整体构成快速发酵装置。本实用新型将发酵池设在室内，阳光照射玻璃房顶，室内温度提高，并利用太阳能热水持续循环保温，发酵池内温度提高10度以上，明显地加快了发酵进程，发酵周期由5—6个月缩短为2个月，生产周期短。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
