The present invention relates to a composition for preventing or alleviating dementia. To this end, the composition contains solids of black ginseng buds and black ginseng rootlets as active ingredients, prepared by the following steps: immersing rootlets and buds of 4-6 year old white ginseng in distilled water containing 40-100 volume% of a berry concentrate； collecting the immersed rootlets and buds of white ginseng； and steaming and drying the same for 2-5 times.본 발명은 치매 예방 또는 개선용 조성물에 관한 것으로, 4 내지 6년근 백삼의 꽃봉오리 및 지근(枝根)을 40 내지 100 부피%의 베리 농축액을 함유하는 증류수에 침지시킨 후, 상기 침지된 백삼의 꽃봉오리 및 지근을 회수하여 증숙하고 건조하는 증숙 및 건조 과정을 2 내지 5번 반복하여 제조된 흑삼 꽃봉오리 및 흑삼 지근의 고형물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.
