黄伞液体菌种拌菌栽培工艺
- 专利权人:
- 德州学院
- 发明人:
- 曾强成,沈亮,王吉华,于家峰
- 申请号：
- CN201410155664.5
- 公开号：
- CN103918481B
- 申请日:
- 2014.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 黄伞液体菌种拌菌栽培工艺，涉及食用真菌的栽培技术领域，采用液体菌种拌菌工艺，将活化的菌种接入一级摇瓶中培养，再接入二级摇瓶中培养，得到深层发酵的液体菌种，将液体菌种和基料按10ml～25ml/100g比例均匀混合。本发明工艺采用液体菌种拌菌方法，在黄伞生长初期，菌丝体生长的速度与发酵液和基料的接触表面积成正相关，液体菌种和基料均匀混合，使菌种和基料全面接触，可以使菌丝从菌袋的各个部位萌发，省略菌丝扩散阶段，缩短满袋的时间并提前出菇，提高了经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
