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白灵菇的栽培工艺
- 专利权人:
- 延淑洁
- 发明人:
- 延淑洁,于谦
- 申请号：
- CN200410038013.4
- 公开号：
- CN1568654A
- 申请日:
- 2004.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 张慧
- 摘要：
- 白灵菇的栽培工艺属食用菌种植领域。其特征在于包括以下步骤：据公知技术配置栽培料，pH值调至8～10；将栽培料在2小时－4小时搅拌均匀至装瓶完成；栽培料在0.1兆帕～0.15兆帕的蒸汽下灭菌2－5小时；在无菌室将栽培料冷却至10℃－15℃；在无菌室接菌；养菌以及复菌，在温度10℃～22℃下菌丝发满20天－30天，复菌30天－40天，环境湿度60％～90％；搔菌，深度为2cm～4cm，搔菌面平整无松动碎料；抑制、出芽，温度控制在5℃～15℃，湿度控制在70％～90％。出芽15天－30天；第一次疏蕾，每瓶留幼菇2～3株，当幼菇的创面复原后二次疏蕾，每瓶留幼株1株进行培育；出菇、采收。本发明可反季节生产；可实现机械化生产；养殖的白灵菇，其单体重量达150－200g，色白，厚达到3cm以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
