一种高品质羊奶的生产加工的方法

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专利权人:

牟海日

发明人:

牟海日

申请号：

CN202010157519.6

公开号：

CN111226866A

申请日:

2020.09.03

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明涉及高品质羊奶、牛奶生产和加工的技术领域,具体涉及一种提高产奶品质、质量的生产加工方法。其特征在于:奶羊出生后即进行编号,记录奶羊相关生产信息;根据奶羊生长发育不同产奶阶段奶质的相关信息,改变传统的生产管理方式,把奶羊分为产奶前期、产奶后(末)期、停奶期、三个阶段,分群管理、区别对待。对产奶前期和产奶后(末)期的羊奶分别挤奶,单独收购,单独冷藏及加工利用;由于奶羊的生理特性所决定,产奶前期生产的的羊奶,既是高品质的优质羊奶。本发明旨在提供一种高品质羊奶生产、加工利用的方法,以解决现有生产加工技术中的羊奶、牛奶的雌激素含量、羊奶品质亟待提升的技术问题。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/