一种杏鲍菇下脚料粗多糖及其制备方法
- 专利权人:
- 上海市农业科学院
- 发明人:
- 张劲松,薛令坤,刘艳芳,唐庆九,周帅,杨焱,吴迪,颜梦秋,冯娜,贾薇,唐传红,汪雯翰,冯杰
- 申请号：
- CN201410293210.4
- 公开号：
- CN104059161A
- 申请日:
- 2014.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 刘懿
- 摘要：
- 本发明公开了一种杏鲍菇下脚料粗多糖，其是由如下方法制备得到的：粗多糖的提取、乙醇沉淀、透析及干燥。本发明制备的杏鲍菇下脚料粗多糖得率高，蛋白质含量低，同时粗多糖中β-葡聚糖含量大大增加。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
