一种水果鸡蛋饼及其制备方法
- 专利权人:
- 广西农业职业技术学院
- 发明人:
- 杨杰,杨昌鹏,王博,赵小龙
- 申请号：
- CN201910743410.8
- 公开号：
- CN110477296A
- 申请日:
- 2019.13.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果鸡蛋饼,包括以下各重量份数的原料:水果150‑350份、鸡蛋40‑100份、植物油1‑10份,通过将蛋黄和蛋清分离,分别与不同状态的水果混合,再将蛋黄部分包裹在蛋清部分的内部。本发明的鸡蛋饼营养丰富,做法简单,易于实现。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
