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PROCEDE PERMETTANT DE TRAITER DES CEREALES GERMEES, PRODUIT A BASE DE MALT, BOISSON ET ALIMENT A BASE DE MALT FERMENTE ET BOISSON
专利权人:
SUNTORY HOLDINGS LIMITED
发明人:
NAKAHARA, KOICHI,SAWADA, MASAKO,YAMADA, DAISUKE
申请号:
EP06842862
公开号:
EP1964480A4
申请日:
2006.12.18
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
A method for processing a sprouted cereal in which an enzymatic activity in the sprouted cereal is reduced by bringing the sprouted cereal into contact with water vapor.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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