腐乳发酵罐
- 专利权人:
- 贵州省毕节市老黄哥风味食品有限公司
- 发明人:
- 黄荣
- 申请号：
- CN201721685978.1
- 公开号：
- CN208676249U
- 申请日:
- 2017.07.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种腐乳发酵罐,包括包括罐体、盖体、取样外轴和取样内轴,所述盖体盖合在罐体的上部开口,盖体上设有取样口,所述取样口内缘嵌装有密封环;取样外轴通过密封环伸入罐体内,所述取样外轴为空心的圆筒状,且上端和下端均设置有密封台阶,所述取样外轴径向开设有取样窗口;所述取样外轴内设置有取样内轴,所述取样内轴为实心轴体,其径向间隔设有若干的取样槽,所述取样槽为向取样内轴轴内斜下方倾斜的凹槽;所述取样内轴能相对于取样外轴转动;所述取样内轴和取样外轴形成密封配合。优点在于取样内轴一次可以取到不同深度的腐乳样品,并且整个取样过程都是密封操作,不会破坏腐乳发酵的密封性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
