The multi-fuming device includes a main body having a storage chamber, a cooling section, a heater section, a smoking section, an internal air circulation fan, a temperature sensor, and a control section. The control unit controls at least one of the cooling unit and the heater unit to maintain the temperature in the storage chamber at the fuming temperature of the object to be fumigated. In the case of fuming the object to be fumigated, the smoke unit is operated and the internal air in the storage chamber is circulated by the internal air circulation fan .멀티 훈연 장치는 저장실을 갖는 본체, 냉각부, 히터부, 훈연부, 내부공기 순환팬, 온도센서, 제어부를 구비한다. 제어부는 냉각부와 히터부 중 적어도 하나를 제어하여 저장실 내의 온도를 훈연 대상물의 훈연 온도로 유지하고, 훈연 대상물을 훈연하는 경우에는 훈연부를 가동하며, 내부공기 순환팬으로 저장실 내의 내부 공기를 순환시킨다.