一种牛肉骨髓粉的制作工艺及应用

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专利权人:

王之宝

发明人:

王之宝

申请号：

CN201510460593.4

公开号：

CN105166957A

申请日:

2015.07.30

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明涉及一种牛肉骨髓粉的制备工艺及应用。所述牛肉骨髓粉的制作工艺包括以下步骤：粉碎、制半熟、研磨制浆、酶解、配料、喷雾干燥、成粉包装。本发明中的所述牛肉骨髓粉的制作工艺，具有流程简便、便于操作的优点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/