发酵法制备的玫瑰花粉蛋白多肽的用途
- 专利权人:
- 浦江县欧立生物技术有限公司
- 发明人:
- 李冰
- 申请号：
- CN201711436406.4
- 公开号：
- CN110157758A
- 申请日:
- 2017.26.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了发酵法制备的玫瑰花粉蛋白多肽的用途,玫瑰花粉蛋白多肽可以用于食品添加剂、化妆品、保健品中,将玫瑰花捣碎后冻藏,然后溶解于PBS缓冲溶液中,经超声提取后得破壁花粉溶液,分别加入硫酸铵配制成不同梯度浓度的硫酸铵饱和溶液并收集析出的蛋白质,将枯草芽孢杆菌种子液接种入含有玫瑰花粉蛋白质的发酵培养液中进行发酵培养,将发酵液经超滤后得玫瑰花粉蛋白多肽。有益效果为:玫瑰花粉蛋白肽易于被人体吸收,可以促进人体对铁和钙的吸收,玫瑰花粉蛋白多肽还具有较强的抗氧化活性,它可以清除体内多余的自由基,抑制脂质过氧化反应,有效的提升人体免疫力,增强肌肤活力与弹性,适用于食品添加剂、化妆品、保健品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
