Provided are an endoscope system, a processor device, and an operation method for an endoscope system by which it is possible to accurately and roughly simultaneously distinguish a plurality of regions having differing characteristics. An endoscope system (10) is provided with a light source unit (20), an image sensor (48), an image acquisition unit (54), a first image generation unit (81), a second image generation unit (82), and a region distinguishing unit (84). The light source unit (20) emits illumination light of a plurality of types having differing wavelengths. The image acquisition unit (54) acquires an image corresponding to each type of illumination light. The first image generation unit (81) generates a first image (white light image (101)) to be the base of a display image (121). The second image generation unit (82) uses at least one image of a corresponding wavelength which is different from the wavelength of the image used to generate the first image, in order to generate a second image (light/dark region distinguishing image (112), etc.). The region distinguishing unit (84) uses the second image to determine the region in the area under observation.L'invention concerne un système d'endoscope, un dispositif de type processeur et un procédé de fonctionnement pour système d'endoscope qui permet de distinguer simultanément de manière précise et grossière une pluralité de régions ayant des caractéristiques différentes. Le système d'endoscope (10) comprend une unité source de lumière (20), un capteur d'image (48), une unité d'acquisition d'image (54), une première unité de génération d'image (81), une seconde unité de génération d'image (82) et une unité de distinction de régions (84). L'unité source de lumière (20) émet une lumière d'éclairage constituée d'une pluralité de types ayant des longueurs d'onde différentes. L'unité d'acquisition d'image (54) acquiert une image correspondant à chaque type de lumière d'éclairage. La première unité de génération