A composition comprising (a) at least one complex of cyclopropene molecular encapsulation agent, and (b) at least one different salt of calcium chloride and wherein the at least one salt is not deliquescent, wherein the dry weight ratio of said dry weight salt of said cyclopropene molecular encapsulation agent complex is 0.03 to 500, and wherein said composition or (i) has 30% or less water by weight, based on the weight of said composition , and wherein said non-deliquescent salt has the anion selected from the group consisting of acetate, chloride, nitrate, phosphate, and sulfate, or (ii) it has more than 30% water by weight, based on the weight of said composition, it has a dry weight ratio of said salt to said water weight of 0.05 or greater, and has said cyclopropene molecular encapsulation agent complex distributed through said water.Una composición que comprende (a) al menos un complejo de agente de encapsulación molecular de ciclopropeno, y (b) al menos una sal diferente de cloruro cálcico y en donde la al menos una sal no es delicuescente, en donde la relación de peso seco de dicha sal a peso seco de dicho complejo del agente de encapsulación molecular de ciclopropeno es de 0,03 a 500, y en donde dicha composición o (i) tiene 30% o menos de agua en peso, basado en el peso de dicha composición, y en donde dicha sal no delicuescente tiene el anión seleccionado del grupo que consiste de acetato, cloruro, nitrato, fosfato, y sulfato, o (ii) tiene más del 30% de agua en peso, basado en el peso de dicha composición, tiene una relación de peso seco de dicha sal a peso de dicha agua de 0,05 o mayor, y tiene dicho complejo del agente de encapsulación molecular del ciclopropeno distribuido a través de dicha agua.
