Es wird einen Portionskapsel zur Herstellung eines Teegetränks vorgeschlagen, wobei die Getränkesubstanz zur Aufbewahrung in einer Portionskapsel und zum Aufbrühen in der Portionskapsel mittels in die Portionskapsel unter Druck eingeleitetem Heißwasser vorgesehen ist, wobei die Getränkesubstanz im Wesentlichen teilchenförmig ausgebildet ist und zumindest teilweise Tee umfasst und wobei die Getränkesubstanz eine durchschnittliche Teilchengröße zwischen 500 Mikrometer und 1500 Mikrometer aufweist.It is proposed a portion capsule for preparing a tea beverage, wherein the beverage substance is provided for storage in a portion capsule and brewing in the portion capsule by means of hot water introduced into the portion capsule under pressure, the beverage substance is substantially particulate and at least partially comprises tea and wherein the beverage substance has an average particle size between 500 microns and 1500 microns.
