您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种富硒猕猴桃口含片及其制备方法
- 专利权人:
- 恩施州益寿果业股份有限公司
- 发明人:
- 向呈焰,汪超,向绪铭,朱于鹏,李冬生
- 申请号：
- CN201410285416.2
- 公开号：
- CN104041766A
- 申请日:
- 2014.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王敏锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒猕猴桃口含片及制备方法，它由猕猴桃果粉、发芽猕猴桃籽粉、异麦芽糖醇、麦芽糊精、硬脂酸镁一定比例组成，步骤：A、冷藏：猕猴桃去皮、清洗干净后于冰柜中冷藏；B、制备猕猴桃籽喷洒液；C、猕猴桃籽富硒发芽：用纱布裹住猕猴桃籽，采用胶体磨磨浆处理，得到籽粉；D、制备猴桃果粉：去籽的猕猴桃果实磨浆后采取喷雾干燥，获得猕猴桃果粉；E、制粒：按重量百分比取猕猴桃果粉、发芽猕猴桃籽粉、异麦芽糖醇、麦芽糊精混合均匀，得到猕猴桃颗粒；F、压片。工艺简单，易操作，原料利用率高，损耗小，不仅容易实现产业化生产，还解决了新鲜猕猴桃不易贮存，易腐败变质，季节性强的缺点，有利于传统食品的可持续发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
