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蛹虫草固态发酵生产富耐热蛋白酶及虫草素的饲料添加剂的方法
- 专利权人:
- 徐州鸿宇农业科技有限公司
- 发明人:
- 高兆建,杨杰,李同祥,曹泽虹,李勇,沈彬彬,曹建冬,顾强
- 申请号：
- CN201611246827.6
- 公开号：
- CN107189947A
- 申请日:
- 2016.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐晓燕
- 摘要：
- 本发明涉及一种虫草饲料添加剂的制备方法,该方法采用既产生耐热蛋白酶又高产虫草素的蛹虫草作为固态发酵生产菌株。通过发酵菌种的准备、三角瓶固态发酵、曲盘固态发酵、发酵后蛋白酶解等工艺步骤制备虫草饲料添加剂。曲盘固态发酵获得的干曲中蛋白酶活力达到12941U/g，虫草素含量为：780mg/100g。发酵产物制得的饲料添加剂最大限度的保留了虫草中的活性功能成分，另外，还含有高活性的耐热蛋白酶，以及经过该酶水解而得到的功能性活性多肽和氨基酸。该添加剂能更好的促进动物生长、提高饲料的转化率而降低成本，而且可以提高动物免疫力和抗病性，提高成活率而降低成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
