绿茶菊花蜜茶及其制作方法
- 专利权人:
- 冯来友;李玉岭;李彦玲
- 发明人:
- 冯来友,李玉岭,李彦玲
- 申请号：
- CN200510123728.4
- 公开号：
- CN1762224A
- 申请日:
- 2005.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 刘洪勋
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶菊花蜜茶，是由绿茶、菊花按1∶1～3的重量比例加入饴糖中加热提取后得到的糖浆并加蜂蜜和饴糖构成。还公开了绿茶菊花蜜茶的制作方法，该方法包括如下过程：将绿茶和菊花按绿茶与菊花重量比为1∶1～3的比例称重；将称量好的绿茶和菊花加入到饴糖中加热煮3～5分钟，在温度为75～85℃条件下保温15～25分钟；将保温后的含绿茶、菊花的糖浆过滤出绿茶和菊花，向滤液糖浆中加入蜂蜜及饴糖，加热3～5分钟，调整至可溶性固形物质量含量为50～65％。这种绿茶菊花蜜茶具有浓郁的茶香和菊香，还具有保健作用，为绿茶及菊花又提供了一种新的开发利用途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
