一种黑麦发酵产物及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 山东华熙海御生物医药有限公司
- 发明人:
- 石艳丽,孙元军,郭学平,魏玉洁,陆震,刘英,毛华
- 申请号：
- CN202010952221.4
- 公开号：
- CN112076139A
- 申请日:
- 2020.09.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑麦发酵产物的制备方法，包括以下步骤：黑麦浸水催芽，经烘干、粉碎，过筛得黑麦粉；将所述黑麦粉加入酶进行酶解，得黑麦粉酶解液；向所述黑麦粉酶解液添加氮源以及无机盐，获得发酵培养基；将乳酸菌种子液接种到所述发酵培养基中进行发酵，发酵结束后，获得发酵液；将所述发酵液除杂质、除菌。本发明提供的黑麦发酵产物的制备方法，周期短、过程可控、工艺简单易放大、产品稳定、功效好、易吸收、安全健康，符合化妆品原料的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
