汤中饰物,生产方法及执行该方法的挤出喷嘴
- 专利权人:
- CPC国际有限公司
- 发明人:
- K·贝兹纳,H·卢科斯基
- 申请号：
- CN98105738.1
- 公开号：
- CN1104843C
- 申请日:
- 1998.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 温宏艳
- 摘要：
- 用同心共挤出不同颜色和/或风味的两种糊剂组合物生产用于干制汤的可贮存的冻子类汤中饰物。产品是结构均匀的蛋白质海绵体。两种糊剂组合物的每一种包括天然蛋白质、膨松剂、填充剂和重量含量至少10％的水分。共挤出后，挤出物经热处理形成蛋白质海绵体。然后将其切成小片并将片干燥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
