一种养生药膳保健酒的生产方法
- 专利权人:
- 扬州大学
- 发明人:
- 胡博然
- 申请号：
- CN200610161485.8
- 公开号：
- CN1986765A
- 申请日:
- 2006.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 江平
- 摘要：
- 一种养生药膳保健酒的生产方法，涉及保健酒的制作工艺。本发明利用中草药成分为原料，同时利用基酒的通血脉、行药势、温肠胃、卸风寒等特殊功效，将药材中的有效成分发酵浸提，以增强药力。通过特殊工艺技术，最大限度地释放中草药的营养成分，所酿制的养生药膳佐餐酒，稳定性好，药香协调，色泽呈琥珀色，外观美、透明度高，各项理化指标均达到国家保健酒标准。与养生药膳配套使用，起到滋补保养身体，减缓衰老等效果。本发明为人们提供了一种新型营养保健与药膳搭配饮用的新产品，有效成分含量高，养生保健效果好。加之生产投入设备不多，中草药原料丰富，产品生产工艺简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
