The invention relates to a root vegetable cleaning device comprising at least two rollers (14) rotatably mounted about an axis (A) perpendicular to the direction of movement of the root vegetables on the rollers (14), characterized in that at least one of the rollers (14) is provided with means for heating its outer wall (16). Thus, the outer wall of the roller (14) being heated, this has the effect of drying the earth which is optionally glued on. This drying is sufficient to make the earth crisp and overcome the phenomenon of sucking wet land on the roller (14) and on the reliefs of the roller (14). The vibrations due to the displacement of the vegetables on the rollers ensure the separation of the soil thus dried and induce its fall on the ground.L'invention concerne un dispositif de nettoyage de légumes racines comprenant au moins deux rouleaux (14) montés rotatifs autour d'un axe (A) perpendiculaire au sens de déplacement des légumes racines sur les rouleaux (14), caractérisé en ce qu'au moins un des rouleaux (14) est équipé d'un moyen de chauffage de sa paroi externe (16). Ainsi, la paroi externe du rouleau (14) étant chauffée, cela a pour effet de sécher la terre qui est éventuellement collée dessus. Ce séchage est suffisant pour rendre la terre craquante et s'affranchir du phénomène de ventouse de la terre humide sur le rouleau (14) et sur les reliefs du rouleau (14). Les vibrations dues au déplacement des légumes sur les rouleaux assurent le décollement de la terre ainsi séchée et induisent sa chute au sol.
