红枣味薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖市祥荣食品有限公司
- 发明人:
- 路坤
- 申请号：
- CN201210210130.9
- 公开号：
- CN102754797A
- 申请日:
- 2012.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了红枣味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、小麦胚芽粉20、木糖醇5、红枣肉泥5、红豆沙5、南瓜5、南瓜花1、茄子2、芥蓝菜2、荷叶粉0.2、牛肝菌2、青辣椒2、决明子粉0.2、生姜2、小苏打粉1.0、食盐2，白糖10、味精0.5、水适量。本发明有小麦胚芽粉、红枣肉泥、红豆沙、南瓜、南瓜花、茄子、芥蓝菜、牛肝菌、青辣椒，具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能、抗氧化，有益健康，荷叶粉、姜黄能健胃、降血压，具有保健功能，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，也能维护了身体健康。属于美味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
